Altra ricetta semplicissima, ma di grande impatto visivo e di grandissimo gusto, perchè anche senza forno e fornelli si può stupire.
FICHI CON BRESAOLA E CAPRINO
Ingredienti:
- fichi
- bresaola a fette
- caprino
- ultrapesto foglie di basilico e rucola Alcubo3
Preparazione:
lavare, asciugare e tagliare i fichi in quattro, per 3/4 della loro lunghezza.
Su ogni fico adagiare una fetta di bresaola e al centro mezzo cucchiaino di pesto alla rucola e basilico.
Lavorare il caprino con un cucchiaio e formare una quenelle, aiutandosi con due cucchiaini.
Adagiare la quenelle al centro del fico.
che bella questa foto!! mi hai fatto venire voglia di fichi!! la ricetta è semplice gustosa e particolare come piace a me!! e bravaaaaaaaaaaaaaaaa
RispondiEliminaTESORAAAAAAAAAAAA...
RispondiEliminaTi adoro...come posso dirtelo?
IT ORODA! ;o)
Può andare?....ahhhhhhh...ricettine per la NI che in cucina è un pò un pò...vabbè...dai...snif...un pò così! ;o)
Ahhhhhhhhh...magica!
Vado...volo a comprare i fichi! ;o)
Smuack dolce...e splendida domenica!
Ciao Cara! Si lasciano sempre mangiare i fichi con gli affettati! Buon fine settimana
RispondiEliminaeccellenti...davvero, nuovi con caprini...
RispondiEliminabello, bresaola e caprino son sempre molto graditi, il melone è un bellissimo tocco in più;)
RispondiElimina..ops, scusa mi era parso un melone..! il fico, ancora più originale!!
RispondiEliminaSemplicemente divini!
RispondiEliminaUna ricetta semplice, ma ricca di gusto, che fa fare un figurone presentata così! Baci e Buon WE!
RispondiEliminaBen detto, anche sena fuochi si può stupire e deliziare. Aspetta che escano i fichi anche qui e arriva dritta sulla mia tavola quest'accoppiata :D! Un bacione, buon we
RispondiEliminaP.S. Tesoraaaaaaaaaaaaaaaa!!! Colpita e affondata anche te! Attenta alle cita"s"ioni :))
Ciao, i tuoi piattini sono sempre una delizia per gli occhi e per il palato. Si tratta di dettagli che fanno la differenza! Ciao
RispondiEliminaGià si può stupire anche senza forno e fornelli. Complimenti!
RispondiEliminamai provati con la bresaola, ma mi sembra un buon abbinamento. e con il caprino deve star bene il tutto.
RispondiEliminaSei riuscita a creare un giusto equilibrio di sapori. Mi piace. Un abbraccio e a presto
RispondiEliminaLa semplicità secondo me è alla base della cucina buona e gustosa e questa ricetta ne è la prova!!baci,imma
RispondiEliminaGran bell'abbinamento sia visivo che di sapori, evviva questi piatti freschi, che fanno tornare anche la fame! Un baciotto e copiamo anche noi!
RispondiEliminaSabrina&Luca
Che bello!!Bravissima,cara,per questa semplice ma gustosissima delizia!
RispondiEliminaTi ho dedicato un premio spero ti faccia piacere passare a ritirarlo
RispondiEliminahttp://blog.giallozafferano.it/cucinagialla/salame-di-cioccolato/
Una ricetta semplice ma veramente golosa! Ottimo questo abbinamento del fico alla bresaola, originale e gustoso!
RispondiEliminaHai un blog carinissimo e ti seguo volentieri!
RispondiEliminaSe ti va di dare un'occhiata al mio piccolo mondo,sei la benvenuta!Lo troviqui!
Che gusto ! Una bella ricetta fresca e ben presentata .
RispondiEliminaBUON FINE SETTIMANA
Ma che bella questa foto! Viene voglia di tuffarsi nel caprino, avvolgersi nel prosciutto e chudersi nel fico. Magica!
RispondiEliminaHola
RispondiEliminaen una receta impresionante aunque sea sencilla
pero con una presentación estupenda
un saludo
pepe
mi hai incuriosito! i primi fichi degni di questa ricettina saranno miei!
RispondiEliminabuona domenica,
Anna Maria
E 'davvero una ricetta abbastanza impressionante, amato, grande abbraccio.
RispondiEliminaTentazione a cui è veramente impossibile fare dietrofront.
RispondiEliminaUn bacione :)
Un'ottima ricetta fresca, fresca! CIAO SILVIA
RispondiEliminaSemplici, belli e sicuramente buonissimi... che si può chidere di più? ;)
RispondiEliminaLinda